

佐藤美咲
ニックネーム:みさき 年齢:36歳 性別:女性 職業:会社員(マーケティング部) 通勤場所:東京都23区内のオフィスへ電車通勤 通勤時間:45分程度 居住地:東京都内(渋谷区在住) 出身地:神奈川県横浜市 身長:160 cm 血液型:A型 誕生日:1989年5月12日 趣味:コーヒーの焙煎体験、カッピング、カフェ巡り、写真 性格:好奇心旺盛で丁寧、人の話をよく聴く、観察力がある コーヒーについて:自家焙煎と抽出方法の実践、豆の選定と焙煎度の最適化、エスプレッソとドリップの両立、サードウェーブの最新動向を発信 1日(平日)のタイムスケジュール:6:30 起床・朝のコーヒー淹れ、7:15 出勤準備、8:15 出社、9:00 仕事開始、12:00 昼休憩・コーヒー情報収集、18:00 退勤、19:00 自宅で焙煎実験・コーヒー準備、20:30 ブログ執筆・写真編集、22:30 就寝
コーヒー×アレンジドリンク×アイスで始める夏の新習慣 ✨
暑い日が続くと、冷たいコーヒー(関連記事:アマゾンの【コーヒー】のセール情報まとめ!【毎日更新中】)が最高の相棒になるよね。あたし的には、コーヒーをベースにしたアレンジドリンク × アイスで、家でも手軽に“夏の新習慣”を作ろうって提案✨。この組み合わせは忙しい朝にもぴったりだし、写真映えと味の両立ができるのが魅力。材料はシンプルで、道具も最小限。材料を冷凍庫で揃えておけば、30分もあれば涼しいドリンクが完成!友達とSNSで共有したくなる 涼感と甘さのバランス がすぐ作れる子どものように楽しいんだよ!
どうしてこの組み合わせが夏に刺さるのか? ☀️
夏は体が水分と糖分を欲っしてる。そこで、コーヒーのカフェイン効果と、アイスの清涼感、そして果物やミルクのやさしい甘さを一つにまとめると、気分も体も元気になるんだ。家で手早く作れるのが最大の強みで、朝の時短にも最適。さらに 低コスト で調整できるので、毎日違う味に挑戦できるのも夏向き。色と香りで食欲を刺激して、午後の眠気にも勝てるよ!
アイスタイムを美味しくするコツ 🍹
ここは実践編。まず氷は キューブ氷を小分けにして使うと味が薄まらず長持ち。コーヒーは エスプレッソ or コールドブリューを使い分け、濃さをコントロール。甘さは砂糖より シロップ or 低糖オプション で調整、レモン果汁を少し落とすと爽快感アップ。牛乳ベースなら アイスオレ用の冷たさをキープ、ビター派はチョコレートソースを少し垂らすと深みが出る。仕上げにミントやベリーをひと振りで香りと視覚を強調!
自宅で作れる簡単レシピ集
夏の暑さもコーヒーの香りで吹き飛ばせ!あたしは毎朝コーヒーをいじるのが大好きで、コーヒー アレンジドリンク アイスを自宅で楽しむのが日課になってるよ。材料は身近なものばかり、分量は目安でOK。友達にも自慢できるレシピばかりだから、SNSでシェアしてね!炎🔥✨
レシピ1 レモン×コーヒーソーダのさっぱりレシピ 🍋🧊
夏の爽やかさ最強コンビ。コーヒーの苦味とレモンの酸味、炭酸のキラキラ感が口の中で弾けるよ!分量の目安は、コーヒー100 ml、炭酸水120 ml、レモン汁15 ml、蜂蜜10 ml。氷をたっぷり入れて、グラスの縁にレモンを飾れば涼しさがフル装備!仕上げにミントやレモンの皮を少し刻んで香りづけしても◎
- 材料: コーヒー(冷ましたもの) 100 ml、炭酸水 120 ml、レモン汁 15 ml、蜂蜜 10 ml、氷、レモンの薄切り
- 作り方: グラスに氷を山盛り、そこへコーヒーとレモン汁を注ぐ → 炭酸水を静かに注ぎ、軽く混ぜて完成
- ポイント: 甘さは蜂蜜の量で調整。角氷だと長く冷たさが続くよ!
レシピ2 ミルキー×キャラメルのアイスラテ 🥛☕
冷たいミルクの中にキャラメルの甘さがとろける、夏の定番アイスラテ。分量の目安はエスプレッソ40 ml、牛乳180 ml、キャラメルソース大さじ1、氷。作る順はシンプル、氷をグラスに入れ牛乳を注ぎキャラメルを回しかけ、最後にエスプレッソをそっと注いで混ぜるだけ。仕上げにホイップをのせても映えるよ!
- 材料: エスプレッソ 40 ml、牛乳 180 ml、キャラメルソース 大さじ1、氷、ホイップ optional
- 作り方: グラスに氷を入れ、牛乳とキャラメルを混ぜ、上からエスプレッソを注ぎ、軽く混ぜる
- ポイント: キャラメルの量を増やすとリッチ感アップ。濃いめの豆を選ぶと香りが長持ち!
レシピ3 ベリー×コーヒーのフローズンショートシェイク 🍓🥤
凍らせたベリーとコーヒーの組み合わせは、暑い日のおやつにもぴったり。分量の目安は冷凍ベリー150 g、アイスコーヒー100 ml、牛乳150 ml、砂糖小さじ1、氷。ミキサーで一気に攪拌して滑らかに。濃度が強すぎたら牛乳を足して調整し、仕上げにベリーを飾ると映える!
- 材料: 冷凍ベリー 150 g、アイスコーヒー 100 ml、牛乳 150 ml、砂糖 小さじ1、氷
- 作り方: ミキサーに全材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する
- ポイント: 甘さは砂糖で調整。ベリーを追加して彩りアップ!
レシピ4 マンゴー×コーヒーのトロピカルアイスオーレ 🥭🥤
夏の王道フルーツとコーヒーのハーモニー。分量はマンゴー果肉120 g、牛乳200 ml、エスプレッソ60 ml、氷。ミキサーでマンゴーと牛乳、コーヒーを一緒にブレンド。ツノが立つくらいに滑らかになったらグラスへ。お好みでバニラアイスを少量トッピングしても最高!
- 材料: マンゴー果肉 120 g、牛乳 200 ml、エスプレッソ 60 ml、氷、バニラアイス 少量 optional
- 作り方: 全材料をミキサーに入れてなめらかになるまでブレンドする → グラスに注いで完成
- ポイント: マンゴーが熟してるほど甘さとトロみが増す。氷は冷たいものを使うと美味しさ長持ち!
作るときの道具と材料リスト
夏のアイス系アレンジ、道具と材料をそろえれば作業がぐんと楽になる!あたし流に厳選した基本セットを紹介します。これさえあれば、休憩時間の5分で爽やかコーヒーが完成!
基本の器具と冷却のコツ 🧊
- ミキサー or ブレンダー:氷と材料を滑らかに混ぜる必須道具。小型のものでもOK、手軽さ重視で選ぼう!
- 計量カップとスプーン:分量はコツ!レシピの分量を守れば味のブレなし😄
- シャーベット用ボウル or 耐冷容器:凍らせたり、冷却を待つ時の容器として活躍!
- 保冷グラス or タンブラー:飲み頃が長持ち。冷えたグラスで一気に涼感アップ🔥
- 氷と冷却材:角氷を使うと溶けにくく、味の濃度を保てる。前日から冷凍庫で準備しておこう!
- 代替として泡立て器やシェイカーを使えば自宅で手軽にふわっとクリーミーに仕上がる!
使える代替食材一覧 🍃
- ミルク代替:アーモンドミルク、オーツミルク、ソイミルクなど、好みの風味でカスタムOK!
- 甘味代替:メープルシロップ、はちみつ、デーツシロップ、甘味料は控えめに少量から試そう!
- コーヒーの濃さ代替:濃いエスプレッソ風味を出すにはコーヒーの抽出を濃く、またはインスタントでもOK!
- 炭酸・ベース代替:コーヒーソーダや炭酸水でシュワっと涼感を演出。ノンカフェイン派にはノンカフェインのコーヒーブレンドも◎
- 果物・香りの代替:レモン以外にオレンジ、ピンクグレープフルーツ、ミントなどの風味を追加して夏らしく。
保存と衛生のコツ
夏のアイス系コーヒーを自宅で作るときは、衛生と保存管理が命!あたしは作業前に手を洗い、器具を熱湯で消毒してから取りかかる派。開封済みのミルクやクリームは傷みやすいから、密閉容器に入れて冷蔵で速やかに回すのがコツ。日付をラベルして、3日以内に使い切るよう回すと味の崩れを防げるよ。香りの良さを守るには、香味素材は別保存も◎。
保存環境には気を使って、冷蔵庫の温度を2〜4度に保ち、氷には雑味が出やすいので純水を使うと風味がクリアになる!
冷凍保存のポイントと再現テクニック
冷凍はコーヒーそのものを長く保存するより、氷状や凍らせたベースを作って再現するのが基本。実践のポイントをまとめるよ!
- ポイント1:コーヒーは熱をしっかり冷ましてから凍らせ、結露や分離を防ぐのが鉄則。
- ポイント2:牛乳系は別容器で凍らせ、解凍時は氷を砕きながら少しずつ牛乳を足して混ぜると滑らかに。
- ポイント3:香りは強くなる素材を先に凍らせず、飲む直前に仕上げとして混ぜると風味が活きる!
- ポイント4:保存期間は2週間以内を目安。長すぎると風味が落ちるので、こまめに使い切ろう。
実践例として、レモン×コーヒーソーダのさっぱり系はコーヒー液と別に凍らせ、出す直前にソーダと合わせるとシュワッと爽快な味わいに!ミルキー系はアイスラテのベースを凍らせ、温度差でクリーミーさを再現してみてね!🔥😊
みさき流 夏のルーティンとコツ
夏は冷たく美味しいコーヒーが友達!あたし、みさきは朝の5分をどう使うかで一日のノリが決まると思ってる😆✨。自宅でコーヒー×アレンジドリンク×アイスの新習慣を作るには、前夜の準備と冷却のコツが命。豆は香りが逃げにくい中深煎り、ミルクは冷蔵庫で冷たく。氷は単なる冷却ではなく、コーヒーの味を運ぶ材料になるんだ。だから、コーヒー氷を作っておくと、朝の仕上がりが一気に決まるよ!
通勤途中の短時間でも、美味しく整えられる組み立てを用意しておくと、外出先のカフェ迷子にも強い。あたしの夏ルーティンは、 朝一杯を濃く作っておく → アイスのベースを素早く完成 → 出社前に味を整える、の3段階!
朝のコーヒーを仕込む時短テクとアイスの組み合わせ ☀️⏰
- 前夜に コーヒーを一杯分だけ抽出、冷蔵庫で冷やしておくと朝は氷と合わせるだけ。
- アイスのベースは コーヒー氷を使うと氷がとけても味が薄まらない。
- ミルクは 同量の牛乳と氷を組み合わせ、シャリシャリとクリーミーの両立を狙おう。
- 香りづけは 仕上げの一振りのシナモンやレモンピールで夏らしく。
- 忙しい朝は、二段階で味を整える。濃いめのコーヒーをベースに、最後に泡立てたミルクをのせると香りが長持ち!
写真とブログに残すコツ 📷
見た目が命!自然光で撮ろう。白い皿とコントラストのある背景を選ぶと写真(関連記事:写真ACを三ヵ月やったリアルな感想【写真を投稿するだけで簡単副収入】)が映える。構図は 左上の余白を1cm程度残すと落ち着くよ。三段構えの写真、完成→工程→仕上げの順で並べると読者が“作ってみたい!”と思ってくれる。背景は3色以内、統一感が大事!
ブログでは、材料と分量を具体的な目安で書くのがコツ。短文+箇条書きのリストにして、写真のコメントを添えると読みやすい。撮影した写真はSNS用にキャプションを用意しておくと拡散しやすい!
佐藤美咲のその他の記事
前の記事: « コスプレ用ウィッグのセットを店舗で選ぶ方法とおすすめ店舗ガイド



















