ハリオのコーヒー用フィルターの種類を徹底解説—初心者が選ぶポイントと使い方

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佐藤美咲

ニックネーム：みさき年齢：36歳性別：女性職業：会社員（マーケティング部）通勤場所：東京都23区内のオフィスへ電車通勤通勤時間：45分程度居住地：東京都内（渋谷区在住）出身地：神奈川県横浜市身長：160 cm 血液型：A型誕生日：1989年5月12日趣味：コーヒーの焙煎体験、カッピング、カフェ巡り、写真性格：好奇心旺盛で丁寧、人の話をよく聴く、観察力があるコーヒーについて：自家焙煎と抽出方法の実践、豆の選定と焙煎度の最適化、エスプレッソとドリップの両立、サードウェーブの最新動向を発信 1日（平日）のタイムスケジュール：6:30 起床・朝のコーヒー淹れ、7:15 出勤準備、8:15 出社、9:00 仕事開始、12:00 昼休憩・コーヒー情報収集、18:00 退勤、19:00 自宅で焙煎実験・コーヒー準備、20:30 ブログ執筆・写真編集、22:30 就寝

ハリオのフィルター種類を総ざらい💡
初心者が迷わず選ぶ3つのポイント🎯
使い方のコツ—失敗しない準備と抽出の流れ☕
実践ガイド—1杯/2杯の落とし方を徹底解説🫙
よくある質問と解決ポイント❓
まとめ—今日から試してみる小さな実験と次のステップ✨

ハリオのフィルター種類を総ざらい💡

あたしがコーヒー（関連記事：アマゾンの【コーヒー】のセール情報まとめ！【毎日更新中】）の世界でよく使うのがハリオのフィルター。ペーパー、金属、布フィルターなどがあるけど、日常使いでまず押さえたいのはV60用のペーパーと相性、そして自分の淹れ方に合うかどうか。この記事では01と02の使い分け、ドリッパーとの相性、選び方のコツをざっくり解説するよ！😍

ハリオの紙フィルターは基本的にV60用の01と02の2サイズが主流。円錐形の形状で、お湯の落ち方にムラが出にくいのが特徴。サイズを間違えると抽出が偏り味が変わるので、使うドリッパーに合うサイズを選ぶのが第一歩だよ！

なお、紙フィルター以外にも金属フィルターや布フィルターを好みで使うのもアリ。金属は油分を感じやすく丸みのあるボディ、布は濃厚さと個性が出やすいよ。初心者はまずペーパーの01/02で感触を掴んでから、他の素材へも挑戦してみてね！😄

V60ペーパーフィルターの基本—サイズ01と02の使い分け

V60のペーパーフィルターは01と02が基本。01は1杯用として、約150〜180mlの抽出に向くよ。一方、02は2杯用、約240〜360ml程度の量が安定して落とせる。挽きは中挽き寄りで、濃度を出したいときは粉の量を微調整してね。大事なのは、ドリッパーとフィルターのサイズを必ず揃えること、そうすると味のばらつきがぐっと減るよ！

使い分けのポイント—ドリッパーのサイズと抽出量

ドリッパーの口径とフィルターサイズを合わせるのが基本のキ。01を使うなら1杯前提、02を使うなら2杯前提で、抽出時間も微妙に変えるのがコツ。湯の注ぎ方は中心から外側へ円を描くように、均一な抽出を心掛けること。挽きは中粗〜中挽きで、細挽きすぎると詰まりやすいし、過剰な圧力も避けたい。最後に、味の好みに合わせて粉量を微調整して、自分のベストを見つけちゃおう！✨

初心者が迷わず選ぶ3つのポイント🎯

ハリオのフィルター種類はたくさんあるけど、迷わず決めるコツはこの3つだけ！あたしが実践してきた経験をギュッと濃縮してあるから、初めての人でも安心して選べるよ。特にハリオのコーヒー用フィルターはサイズと相性が命！ここを知っておくと、味のブレがぐんと減るんだ✨

ドリッパーとの相性を最優先

まずは手元のドリッパーにぴったり合うフィルターを選ぶのが基本。V60系のドリッパーには01と02のフィルターがあるから、同じ番号のフィルターを使うのが鉄板。01は1杯分の抽出、02は2杯分の抽出に適しているよ。サイズが合わないと流れが安定せず、味が染み出すスピードも変わるから要注意！

抽出時間の目安と粉砕度の関係

抽出の基本はおおむね 1分30秒〜2分30秒程度。粉砕度は中挽きからやや細かめが使いやすい。挽きが粗すぎると薄く、細かすぎると過抽出で苦味が強くなるのが落としどころ。紙フィルターは水の通り道が直感的に変わるから、初回は中挽きで様子を見て、少しだけ挽きを変えるとコントロールしやすいよ！

入手しやすさとコスパ

ハリオのフィルターはネットでも店頭でも手に入りやすいのが強み。価格は箱入りでお得なケースが多く、日常使いにぴったり。1箱に100枚以上入っていることが多いので、まとめ買いでコスパは高め。ストックしておけば、急な来客や朝の忙しい時にもスムーズに淹れられるよ。😊

使い方のコツ—失敗しない準備と抽出の流れ☕

あたし的には、コーヒー淹れの“流れ”を体で覚えるのが早い！まずは準備を整えること。ハリオの紙フィルターは、湿らせると香りが立ち、紙臭さを抑えてくれる。水は新鮮で92〜96°C、温度がカギだよ。ドリッパーとカップを温めるのも忘れずに。これだけで抽出の安定感がぐんと上がるんだ！🔥

さらに大切なのは、ゆっくり・一定のリズムで注ぐこと。急いで注ぐと味が乱れちゃう。最初の一滴で粉が膨らむ“蒸らし”を作り、香りの波を逃さないのがコツ！

事前準備と紙を湿らせる理由

まずは器具を温めること。温度をキープするとも、抽出中の湯温が急落しなくて済むんだ。次に紙フィルターを湿らせる理由は2つ。香りの邪魔をしない、そして紙の縁が浮かず安定した抽出をつくること。湿らせる水は熱湯と同等か少し低めでOK。

湿らせるときのコツ: 紙をセットしてから、円を描くように少量の熱湯を回しかけて、紙全体を均一に濡らす。その水は不要分としてキッチンペーパーで軽く押さえて絞ろう。

注ぐ順序とタイミングの目安

基本は蒸らし→第一注→追い注の3段階。蒸らしは30〜45秒を目安に、粉が膨らむのを待つ。第一注は水量の約20〜25%、中心から外へ円を描く。続く注は残りの水を数回に分けて注ぐと、味が均一に出やすい。抽出のペースは早すぎず、ドリッパーの縁が渇く前に次の注を入れるのがポイント！

実践ガイド—1杯/2杯の落とし方を徹底解説🫙

あたし、みさきが実践してきた鉄板テクをぎゅっと詰めた実用編だよ！ハリオコーヒーフィルター種類による違いを活かすには、まず名案の比率と注ぎ方を抑えるのが近道。1杯は180ml前後、粉は14〜16g、温度は92–96°C。フィルターの形状とサイズでドリップの速度が変化するから、同じ豆でも味が変わるのが楽しい！

1杯用の手順

準備：ドリッパーにペーパーをセットして、熱湯で予熱。カップも温めておくと香りが閉じ込められるよ！
粉の量と挽き：14–16gを中挽き寄りの中細挽き。細かすぎると抽出が遅くて苦味増、荒すぎると薄くなるよ。自分の豆と器に合わせて微調整してね。
初めの蒸らし：最初の蒸らしで粉を均等に湿らせる。約30ml程度の湯を円を描くように注いで、20–30秒待つと豆が膨らんで香りが立つ！
本注入：中心を狙って、均一に円を描くように注ぐ。全体で180ml前後になるように徐々に入れていくのがコツ。
落ち方の観察：湯が落ちきるまでの流れを見て、抽出の仕上がりを感じよう。途中で粉っぽさが出たら注ぎを止めるタイミングを変えるといいよ。
完成後は30秒ほど休ませてからサーブ。香りとコクがグッと深まる瞬間を味わって！

2杯用の手順

準備：粉量は28–32g、湯量は約360–380ml。2杯分だから、湯温が安定するように湯の温度管理も大事！
蒸らし：蒸らしは30秒強を目安にして60–70mlの蒸らし湯を使い、粉を均一に湿らせる。泡が立つのを感じてね。
第二注入：中心から外へ、同じ円を描く動作で約240mlまで注ぐ。注ぐスピードは1杯よりゆっくりが安定するよ。
抽出時間：全体で約2分前後を目安に。酸味が出すぎないよう、粉量と挽きの細かさを微調整してね。
味見をして強すぎたら湯量をもう少し控えめ、薄い場合はもう少し粉を増やすなど、微調整を楽しもう！

よくある質問と解決ポイント❓

ここを押さえれば、ハリオのフィルター選びがグンと楽になるよ！あたし自身、初めはサイズ選びで悩んだ経験あり。ポイントを絞れば、自分の淹れ方と機器にぴったりのフィルターが見つかるはず😆✨。

どのサイズを選べばいい？（01/02の基準）

まずはドリッパーのサイズを確認。01は1〜2杯、02は2〜4杯が目安。普段の抽出量に合わせて選べば、過不足なく安定するよ。以下の目安も覚えておくと便利！

01：1〜2杯用、約180–250 ml前後の抽出が楽。朝のひとり時間に最適。
02：2〜4杯用、約250–500 ml前後。家族や同僚と分けるときに便利。

迷ったときは「まず01でスタート → 物足りなければ02へ」。粉量の基本は250 mlあたり約16 gをベースに、好みで微調整。抽出時間と粉砕度の関係を押さえると、さらに安定するよ！

紙フィルターと金属フィルターの味の違いは？

結局のところ味の雰囲気が変わるだけ！紙フィルターは油分を吸ってクリアでクリーン、雑味が少なく口当たりが澄んでる。金属フィルターは油分を通しボディ感が増すので、コクと香りが強く感じられる。粉の残り具合は紙のほうが少なく、フィルターの手入れも楽。でも長く使うほど金属の利点が活きる場面が増える。初めは紙で“透明感”を味わい、慣れてきたら金属で重厚感に挑戦する流れがおすすめ！

まとめ—今日から試してみる小さな実験と次のステップ✨

ハリオのフィルター種類を理解して、あたし達の淹れ方にピタッと合う1枚を見つけよう！ハリオコーヒーフィルター種類の違いを押さえると、味の安定と好みの幅がぐんと広がるよ😆✨。まずはV60の01と02の使い分け、紙フィルターと金属フィルターの味の変化、そして機器との相性を意識してみてね。初心者は「1杯用01」「2杯用02」の平行テストから始めるのがラクでおすすめ！