佐藤美咲
ニックネーム：みさき 年齢：36歳 性別：女性 職業：会社員（マーケティング部） 通勤場所：東京都23区内のオフィスへ電車通勤 通勤時間：45分程度 居住地：東京都内（渋谷区在住） 出身地：神奈川県横浜市 身長：160 cm 血液型：A型 誕生日：1989年5月12日 趣味：コーヒーの焙煎体験、カッピング、カフェ巡り、写真 性格：好奇心旺盛で丁寧、人の話をよく聴く、観察力がある コーヒーについて：自家焙煎と抽出方法の実践、豆の選定と焙煎度の最適化、エスプレッソとドリップの両立、サードウェーブの最新動向を発信 1日（平日）のタイムスケジュール：6:30 起床・朝のコーヒー淹れ、7:15 出勤準備、8:15 出社、9:00 仕事開始、12:00 昼休憩・コーヒー情報収集、18:00 退勤、19:00 自宅で焙煎実験・コーヒー準備、20:30 ブログ執筆・写真編集、22:30 就寝
アイスコーヒーとしての実用ガイド 🧊
あたし的に、ucc ゴールド スペシャル アイス コーヒー（関連記事：アマゾンの【コーヒー】のセール情報まとめ！【毎日更新中】） 甘さひかえめ の 1000ml ボトルは夏の最強の相棒だよ！香り豊かで甘さ控えめ、氷と相性が抜群で、家でサクッとアイスが完成するのが嬉しい😊✨
この記事では、実用的な抽出法と保存のコツ、そして自宅で再現するひんやりレシピをまとめるね。読み進めれば、職場終業後の一杯も、休日のカフェ気分も手に入るはず！
おすすめの抽出法と適正な水温
アイス用の香りと甘さを引き出すには、水温と挽き方が肝！適正水温は80〜85℃程度、抽出時間は約2〜3分が目安。水は軟水を使うと味が整いやすい。粉末は中粗挽き〜粗挽き寄りで、口当たりが滑らかになるよ。濃さは好みで10〜20％程度薄めるのがポイント。最後の一口まで冷やしておくと、飲み口の温度差が生きて美味しさが長持ちする！
水出し・コールドブリューとの相性
水出しは時間がかかるけど、苦味控えめで飲みやすいのが魅力。1000mlボトルを冷蔵庫でじっくり冷やすと香りが落ち着くので、アイスの口当たりが滑らかになるよ。コールドブリューは濃度調整が楽で、甘さ控えめ派にも調整しやすいのが利点。初回は中くらいの濃さから試して、氷の溶け具合を見ながら調整してね。
- 長時間抽出時は粉の粒度を荒めに設定
- 濃度を変えたいときは、仕上げに水で割るのが手
- 開封後は冷蔵保存で3日程度を目安に飲み切ると香りをキープ
自宅でのレシピ例：ひんやりスイートレス風
あたし流のひんやりレシピで、甘さ控えめのコーヒーを楽しもう。牛乳は低脂肪か豆乳にして、糖分なしでも満足感を演出してみて！
- 材料：ucc ゴールド スペシャル アイス コーヒー 甘さひかえめ 1000ml、氷、牛乳または豆乳、好みの香りづけ（シナモンなど）
- 作り方：グラスに氷を入れ、コーヒーを注ぎ、牛乳を少量加え、軽くかき混ぜる。香りづけにシナモンをひと振り🔥
- コツ：氷が溶ける前に飲みきると、香りとコクが長持ちするよ！
こんな場面におすすめ👏
あたし的に、ucc ゴールド スペシャル アイス コーヒー 1000mlは“使い勝手の良さ”が売りの救世主。甘さ控えめ設計で、飲み疲れもしないから長時間のデスクワークでも安心。家でも職場でも、一杯で場を盛り上げられるその存在感、見逃せないよね！
オフィスでのリフレッシュや夏の一杯
オフィスのデスクに置けば、喫茶店代わりの一杯として活躍。1000mlボトルは共有にも最適で、皆が冷蔵庫から好きな時に出せるのが嬉しいポイント。 甘さ控えめなので、午後の眠気撃退にぴったり。氷を入れて冷たくして飲むと、香りとコクが爽快に広がるよ！
甘さ控えめ派の方にピッタリな理由
砂糖を加えなくても、豆の風味がしっかり感じられるのがこのシリーズの良いところ。甘さ控えめ派には特に嬉しい。カップ一杯で カフェインの満足感をしっかり得られて、糖分も控えめ。家庭用にもぴったりで、朝のルーティンに組み込みやすいよ。自分のペースで味わえるのが一番の魅力！😍
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